武侯区美食汇集

看了那么多期美食

是不是感觉有种好像想要吃遍就得跑遍全城的苦恼呢

别慌别慌　从这期开始小编会陆续推出专区美食

让你们在家门口就能吃上美味~

首先第一个要介绍的就是小编所处的武侯区啦

武侯区的小伙伴是不是期待的搓搓手呢

提起武侯区　大家不免想到锦里

那作为成都著名网红小吃街——锦里

小吃自然是必不可少的推荐啦

让小编带你从锦里的青石板上走一走

吃遍所有的小吃都不回头

·三大炮

说起三大炮，那可是著名的四川小吃，它的主要食材是糯米，红糖，芝麻和黄豆。它属表演型的美食。在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。

拿竹签叼起咬上一口，糯米软糯，香甜可口，芝麻的清香和红糖的香甜在口中回荡。吃前能观赏，食后能回味，真真是声味俱全。

·钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。

逛街逛累了来上几串，放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。那皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的滋味呀，真巴适。

·糖油果子

糖油果子又叫天鹅蛋。这其实也就都是那些洋气的喊法，一般不就和老板说来一串哦。糖油果子用糯米、红糖和芝麻做成，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签签穿起来。

表面撒了一层喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味道，越吃越好吃。

·伤心凉粉

伤心凉粉是个蛮有意思的名字，好好的凉粉为啥子叫伤心凉粉嘞，还不是太好吃了好吃的伤心辣的落泪咯。

白白净净的凉粉上面裹着红红的辣椒，再撒上一把绿绿的葱花和花生碎，色彩斑斓，看着就食欲大开。不过吃上去味道确实够麻辣，在吃的时候会掉眼泪，会冒汗。冒烟，出汗，掉眼泪，鼻涕直流。怕吃辣的小伙伴可还是谨慎选择哦。

·担担面

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。

用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

担担面的定碗调料非常的多:盐、味精、酱油、醋、辣椒油、香油、白糖、碎米芽菜、葱花和少许的鲜汤，甚至还有人会放点花生碎和芝麻粉来增香。远远地光是闻闻就能勾起你的小馋虫来。

·叶儿粑

叶儿粑又叫艾馍，用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。

别看他个头小小，那个滋味哦，清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。一口气吃上个五六七八个都冒得问题。

和小编一起看了这么多小吃

你是不是开始心动了呢？

嘿嘿嘿，不要急~

还有更多更好的网红饭店给你推荐~

·集渔·泰式海鲜火锅（人气网红店）

他家可是成都东南亚菜热门榜第一名，名副其实的网红店，至少排队一小时才能吃上他家的东西。

作为一个泰式火锅，冬阴功锅是他家招牌中的招牌，锅底师熬的很鲜美的鲫鱼汤加上新鲜的椰汁，虽然好像说起来这样的搭配怪怪的，但其实喝起来鲜香美味，蘸料更是口感酸辣清新，吃起来一点也不腻哦。

他家的菜品种类繁多，海鲜重在新鲜，小吃甜点也是赞赞赞，焦糖布丁，塔基凤梨炒饭，烤扇贝，招牌咖喱虾样样都是值得尝试的美味哦。

地址：科华路5好附2号　　人均：107

·钦善斋

从装修就可以看出这家店的不一般，树木葱茏，中式的装修调调，看得出来陈设有些年头了。

以药膳为主的店，汤底起初没有什么味道，久炖熬煮出鱼汤的鲜，越来越好吃，药膳的味道并不浓郁，吃起来不会让人有中草药的不喜之感。

他家的鸡底锅，汤白汁浓，淡淡的药材味在鸡肉与鲜菌醇厚浓郁的香味里丝丝缕缕的弥漫散开，是恰如其分的熨帖。

地址：武侯祠大街247号（武侯祠西南侧）  人均：88

·渝九香川菜馆

他家主打的就是川菜炒菜，适合全家人一起就餐。

洋芋四季豆。

一开始小编很不明白为什么一个土豆会排在推荐榜第一，吃过一口就明白了，这土豆居然是脆的！和四季豆一起辣炒，干香干香的。

椒麻腰花

水准在线，腰花鲜嫩，笋丝爽口。

地址：兴蓉东巷4号　人均：67

·画厨brunch（川大店）

他家凭借精致美丽的装修登上网红店的位置。

随意给你们放几张图感受一下，且不说味道如何，就这精致的模样，就让小编心动不已啦！

地址：科华街5号附1号　人均：73

心动不如行动　行动不如马上开动。

小编先走一步，美滋滋吃去喽~

你们还想了解哪一个区的美食呢？

可以留言告诉我们哦~

说不定，就能成功哦~