神仙饺,承载了太多中华民族的传统美德
13

提到过年,许多北方人想到的都是一家

围在一起包饺子。饺子是北方人年夜饭桌上

必不可少的。主要是在中国北方,包饺子、吃饺子

已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动

20180215第2234期神仙饺_20180215151303.jpg

俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。”

20180215第2234期神仙饺_20180215151910.jpg

过年是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年

旧时农家一进腊月的门槛,就开始忙年

20180215第2234期神仙饺_20180215152204.jpg

从腊月二十三,俗称“小年”的时候起

就进入了过年的倒计时,张彩灯、贴对联、打扫庭院

准备迎接远方的亲人,过个团圆年

20180215第2234期神仙饺_20180215152207.jpg

在北方,到了大年三十的晚上

最重要的活动就是全家老小一起包饺子

20180215第2234期神仙饺_20180215152005.jpg

而且家人们会把洗干净的硬币包在饺子里

谁吃到了包着硬币的饺子,就很开心

今天呢我们的节目带给大家的是【神仙饺】

一起去看看吧

神仙饺

马梧桓

神仙饺,传统名点,潢川及其附近地区

流行的特色食品,兼有水饺和混饨之美味

20180215第2234期神仙饺_20180215151433.jpg

这不,这神仙饺里就像过年一样热闹

20180215第2234期神仙饺_20180215151401.jpg

座位上全部坐满了人

20180215第2234期神仙饺_20180215151528.jpg

而且一个个都吃的很香

20180215第2234期神仙饺_20180215152220.jpg

那我们也点一碗尝尝吧

20180215第2234期神仙饺_20180215151446.jpg

这里的饺子皮薄陷大

20180215第2234期神仙饺_20180215151520.jpg

而且吃起来格外的爽口

20180215第2234期神仙饺_20180215151523.jpg

不信,我们去看看这里的顾客们就知道啦

20180215第2234期神仙饺_20180215152238.jpg

小朋友吃的汗流浃背,连鼻子尖上也蘸上了油

20180215第2234期神仙饺_20180215151626.jpg

夫妻俩,妻子给辛苦一年的丈夫夹上

20180215第2234期神仙饺_20180215152042.jpg

热滚滚的饺子,真是幸福不已

20180215第2234期神仙饺_20180215152046.jpg

一家人在春节一起吃饺子

20180215第2234期神仙饺_20180215152137.jpg

那是一年中最美好的时刻

20180215第2234期神仙饺_20180215152125.jpg

这里的饺子为什么这么火热

走吧带你去见见这位创始人


20180215第2234期神仙饺_20180215151548.jpg



马梧桓

神仙饺创始人

而且是著名特型演员

邓小平的扮演者

啥?著名演员,邓小平的扮演者

20180215第2234期神仙饺_20180215151552.jpg

马老师的性格和他扮演的伟人邓主席一样

也是踏踏实实为人民做实事的

马老师说以前做特型演员

塑造角色是在传递精神文明

20180215第2234期神仙饺_20180215151603.jpg

而在马老师的老家河南省潢川县

也就是神仙饺的发源地

20180215第2234期神仙饺_20180215151412.jpg

小时候马老师听母亲讲神仙饺的故事

这里面传承的是中国的孝道文化

20180215第2234期神仙饺_20180215151418.jpg

马老师秉着想将孝道文化发扬的初心

创立了如今的神仙饺

20180215第2234期神仙饺_20180215151535.jpg

而马老师就像邓主席一样

对事情对人的要求都很高,像这里的食料采购

都是由他亲自挑选

20180215第2234期神仙饺_20180215151721.jpg

马老师亲自到市场挑选优质的牛羊猪肉

20180215第2234期神仙饺_20180215151728.jpg

确保肉质的紧密口感好,安全卫生

20180215第2234期神仙饺_20180215151508.jpg

而对面皮的要求,马老师依然是严苛的

20180215第2234期神仙饺_20180215151805.jpg

买饺子皮的老板告诉我们

马老师来他这里采购时,说他这的面皮没有

达到马老师要的要求,于是让老板多次改进

20180215第2234期神仙饺_20180215152155.jpg

终于做出了马老师满意的饺子皮

20180215第2234期神仙饺_20180215151824.jpg

对于菜品也是

20180215第2234期神仙饺_20180215151745.jpg

包括佐料,这些都是马老师自己精心挑选

20180215第2234期神仙饺_20180215151511.jpg

为的就是让神仙饺口感更好更建康

20180215第2234期神仙饺_20180215152414.jpg

这样对食料严苛的马老师

20180215第2234期神仙饺_20180215151827.jpg

让大家怎么能吃的不放心呢

20180215第2234期神仙饺_20180215151707.jpg

除了让食品的口感和安全得到保障

20180215第2234期神仙饺_20180215151635.jpg

我们的,马老师也是将孝道文化融入其中

20180215第2234期神仙饺_20180215151418.jpg

马老师的神仙饺

20180215第2234期神仙饺_20180215175824.JPG

分时段为70岁以上的老人提供免费的饺子

20180215第2234期神仙饺_20180215152440.jpg

让老人们长期免费吃到美味的神仙饺

20180215第2234期神仙饺_20180215175851.JPG

还有就是对于7岁一下的儿童

20180215第2234期神仙饺_20180215152238.jpg

马老师也提供分时段的免费神仙饺

20180215第2234期神仙饺_20180215151644.jpg

做到尊老爱幼的传统美德

除了这些,马老师还照顾到一些我们常常忽略的人

那就是我们的环卫工人

20180215第2234期神仙饺_20180215152254.jpg

在每天早上规定的时间

20180215第2234期神仙饺_20180215152305.jpg

为这些辛勤的环卫工人免费的提供早餐

20180215第2234期神仙饺_20180215152310.jpg

不由得想起金庸老师的一句话:

侠之大者,为国为民

马老师就是这样一位为人民付出的人

对于2018年

马老师说打算从四川辐射全国

20180215第2234期神仙饺_20180215151412.jpg

打造近200家加盟店

还要做一个神仙饺商学院

打造孝道文化的传承和大爱

20180215第2234期神仙饺_20180215151322.jpg

在未来马老师还要建造饺子博物馆

把中华民族的各种饺子都融合起来

20180215第2234期神仙饺_20180215152453.jpg

做到让我们的孝道文化源远流长

四川省 眉山市 东坡区 民和北路148号


全部评论(0条)
亲~快来评论噢!
网站二维码
qrCode