神仙饺,承载了太多中华民族的传统美德 二维码
发表时间:2018-02-16 17:24 提到过年,许多北方人想到的都是一家 围在一起包饺子。饺子是北方人年夜饭桌上 必不可少的。主要是在中国北方,包饺子、吃饺子 已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动 俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。” 过年是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年 旧时农家一进腊月的门槛,就开始忙年 从腊月二十三,俗称“小年”的时候起 就进入了过年的倒计时,张彩灯、贴对联、打扫庭院 准备迎接远方的亲人,过个团圆年 在北方,到了大年三十的晚上 最重要的活动就是全家老小一起包饺子 而且家人们会把洗干净的硬币包在饺子里 谁吃到了包着硬币的饺子,就很开心 今天呢我们的节目带给大家的是【神仙饺】 一起去看看吧 神仙饺 马梧桓 神仙饺,传统名点,潢川及其附近地区 流行的特色食品,兼有水饺和混饨之美味 这不,这神仙饺里就像过年一样热闹 座位上全部坐满了人 而且一个个都吃的很香 那我们也点一碗尝尝吧 这里的饺子皮薄陷大 而且吃起来格外的爽口 不信,我们去看看这里的顾客们就知道啦 小朋友吃的汗流浃背,连鼻子尖上也蘸上了油 夫妻俩,妻子给辛苦一年的丈夫夹上 热滚滚的饺子,真是幸福不已 一家人在春节一起吃饺子 那是一年中最美好的时刻 这里的饺子为什么这么火热 走吧带你去见见这位创始人 马梧桓 神仙饺创始人 而且是著名特型演员 邓小平的扮演者 啥?著名演员,邓小平的扮演者 马老师的性格和他扮演的伟人邓主席一样 也是踏踏实实为人民做实事的 马老师说以前做特型演员 塑造角色是在传递精神文明 而在马老师的老家河南省潢川县 也就是神仙饺的发源地 小时候马老师听母亲讲神仙饺的故事 这里面传承的是中国的孝道文化 马老师秉着想将孝道文化发扬的初心 创立了如今的神仙饺 而马老师就像邓主席一样 对事情对人的要求都很高,像这里的食料采购 都是由他亲自挑选 马老师亲自到市场挑选优质的牛羊猪肉 确保肉质的紧密口感好,安全卫生 而对面皮的要求,马老师依然是严苛的 买饺子皮的老板告诉我们 马老师来他这里采购时,说他这的面皮没有 达到马老师要的要求,于是让老板多次改进 终于做出了马老师满意的饺子皮 对于菜品也是 包括佐料,这些都是马老师自己精心挑选 为的就是让神仙饺口感更好更建康 这样对食料严苛的马老师 让大家怎么能吃的不放心呢 除了让食品的口感和安全得到保障 我们的,马老师也是将孝道文化融入其中 马老师的神仙饺 分时段为70岁以上的老人提供免费的饺子 让老人们长期免费吃到美味的神仙饺 还有就是对于7岁一下的儿童 马老师也提供分时段的免费神仙饺 做到尊老爱幼的传统美德 除了这些,马老师还照顾到一些我们常常忽略的人 那就是我们的环卫工人 在每天早上规定的时间 为这些辛勤的环卫工人免费的提供早餐 不由得想起金庸老师的一句话: 侠之大者,为国为民 马老师就是这样一位为人民付出的人 对于2018年 马老师说打算从四川辐射全国 打造近200家加盟店 还要做一个神仙饺商学院 打造孝道文化的传承和大爱 在未来马老师还要建造饺子博物馆 把中华民族的各种饺子都融合起来 做到让我们的孝道文化源远流长 四川省 眉山市 东坡区 民和北路148号 |