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十陵街道宁江社区“或饮茶一盏,或吟诗一章”  书香宁江之茶道文化沙龙

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发表时间:2020-11-26 18:20来源:四川广播电视台科教频道社区生活栏目
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【尚学龙泉·示范学习型社区建设】

饮茶文化源于我国,兴于唐代,盛于宋、明,历史悠久,传承至今。茶文化以其深邃的内涵,独具的风格成为中国传统文化宝库中璀璨夺目的明珠!当下,大家生活的压力较大,生活也比较沉闷,白居易曾说:“或饮茶一盏,或吟诗一章”。2020年11月25日早晨,在成都经开区(龙泉驿区)工委城乡社区发展委员会、龙泉驿区社区教育中心指导下,宁江社区党委、宁江社区居委会、宁江社区教育工作中心联合成都市爱有戏社发展中心在1965•宁好吧举办了“或饮茶一盏,或吟诗一章”书香宁江之茶道文化沙龙,期望通过此次分享会让大家能够充分感受茶文化的魅力。

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本次活动由宁江社区居民——一位七年的茶艺师作为分享嘉宾。第一个环节为茶艺分享,讲师首先讲解了泡茶的基本步骤:1、净手,以示对茶的尊敬;2、温杯,将茶杯洗净,用开水稍微烫过;3、醒茶,将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用开水冲泡,等茶叶舒展片刻,将水倒掉。4、冲泡,可适当提高水壶的位置,由上而下; 5、赏茶,刚刚泡好的茶温度过高,此时不宜牛饮,先仔细欣赏一番。   6、最后饮茶,待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。

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    我国既是“茶的国度”,又是“诗的国家”,因此茶很早就渗透进诗词之中,从最早出现的茶诗到现在,历时1700年,为数众多的诗人,文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。品茶之后,众人分享了到:品茶最重要的是心静,沉下心,静待茶叶在水中舒展,细细品茶的甘甜回味。

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本次沙龙为茶文化爱好者提供一个学习和交流的平台,弘扬了我国优秀茶文化,让更多的人了解茶道,并将茶道传承。将“诗”与“茶”想结合,在体验中感受中华文化。

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