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三农社区 | 李子上新啦!赶紧来品尝

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发表时间:2021-08-18 12:40
文章附图

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每年七八月的夏天

是收获的季节

北方的小麦

南方的瓜果蔬菜

李子就是夏秋季节的水果

李子品种众多

成熟期也各有差异

本期节目社区君就为大家

介绍一款晚熟的李子品种

带你们品味李子的香甜

一起探秘李子种植背后的故事


李子的功效及品种

李子能够生津止渴,因为从中医食疗的角度上来讲李子性凉,味甘、酸,对于津伤所导致的口渴口干的人,适当食用李子有很好的生发口中津液、缓解口渴口干的功效。能够健脾开胃,因为李子能够促进胃酸和胃消化酶的分泌,也含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,对于胃酸缺乏食后饱胀、消化不良的人,都有很好的健脾开胃、促进消化功能提高的功效。


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李子主要有三大品系,澳洲李,美洲李,中国李。我们知道的,黑布朗,恐龙蛋,风味玫瑰,芙蓉李,三华李,布朗系列,黑布林,黄金耐李、蛇李,西梅等品种,都是不脱骨,不离核的品种,而且酸味偏大,不符合中国人的口味。

目前中国最畅销的莫过于五个品种。五月脆(又名一点红)凤凰李巨进一号蜂糖李冰糖李一点红晚熟。都是脱骨离核的李子。

巨进一号(晚熟蜂糖李)


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巨进一号是一个全新的品种,从外观来说属于青脆李系列(青脆李的定义,只要是成熟后是青色,而且果肉是脆的,都可以叫青脆李。)但是它的品质,完胜传统青脆李。粉极厚,是一般李子粉的两倍的厚度,感觉李子的表皮上了一层厚厚的冰霜、美观度十足。此品种甜度可以达17,脱骨离核脆甜,成熟后为淡青色,并透有一些黄色。入口化渣,有一种超越青脆李的果香,但是没有青脆李的那一种青涩味,味道更纯,甜度更高。

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成熟期:每年国历7月15日至8月20日(具体看种植区域的具体立地条件,比如,海拨,气候)

重量:平均单果重45克左右

糖度:可达17左右

适应范围:较广,适合在平原、丘陵、高山栽培

产量:亩产量5000斤左右

它还具有抗病能力强易于管理丰产性好等特点。


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洪雅县付成德果树苗种植场

如此高性价比的新品种目前全国只有一家单位有,那就是洪雅县付成德果树苗种植场。该种植场30年专注李子品种,专业技术积累,只为积累出更好的品种。他们主要是引进品种和筛选品种,针对合作社、家庭农场、采摘园等进行规模化栽培。

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引进和筛选都要经过漫长的时间和考验,每引进一个品种都需要经过三年的实践,来综合考察品种的口感、产量以及市场接轨等方面是否具有优势。品种引进后能够稳定发展了并且在各地实践的综合效果比较好了,才会开始推广。

从果苗到结果,种植场会全程对种植者进行专业的技术指导,提供销售渠道,为他们免去后顾之忧,以科技为本,走创新之路,用事实说话,努力为种植者提供科学依据。


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付师傅与李子的故事

洪雅县付成德果树苗种植场的成功离不开付成德师傅的努力,付师傅是李子种植专家,能培育出这样优质的品种,其实是源于他几十年来对于李子种植经验的积累。付师傅辛勤的劳动填满了整片种植场,还荣获了多项荣誉奖项。

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忙于种植的过程中,付师傅还不忘继续学习,他以年轻人喜爱的方式做现代农业,用抖音、快手、头条等新媒体平台述说着他与李子的故事,也引来许多人的关注和喜爱。

参观学习种植者:“我是在抖音上看到付老师的李子基地的,我自己也有一个李子的种植基地,发现付老师这边李子栽种的比较好,所以就专程过来拜访一下付老师,互相交流学习一下。顺便来看一下巨进一号这个新品种,我也准备带回去种植。


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付师傅和他的种植场始终相信品种+技术=种植财富,推广品质更优、高产稳产、市场认可的品种是他们的责任。


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